本文摘要：固安开展食品安全专项检查

本报讯6月9日，固安县市场监督管理局开展端午期间食品安全检查行动。

固安开展食品安全专项检查

本报讯6月9日，固安县市场监督管理局开展端午期间食品安全检查行动。执法检查组共检查商超3家，农贸市场2家，食品经营户15户，对一食品经营户进销货台账不规范进行了指导。此次检查以传统食品粽子为重点，涵盖超市、商场、农贸市场等场所，主要检查食品经营者的产品进销货台账、包装、产品标识、合格证、厂名厂址、生产日期、保质期、出厂检验报告、储存条件等项目，确保食品来源可追溯，严厉打击制假售假、虚假宣传、无照经营及销售过期、霉变食品等违法行为，及时消除食品安全隐患。

在检查过程中，执法人员要求经营者认真履行主体责任和相关义务，落实进货查验、进货台账等制度，自觉主动清理“三无”食品和过期、变质食品，将各类食品安全隐患消除在萌芽状态，杜绝不合格食品进入市场。同时，提醒群众不购买、不食用野生动物及其产品，引导群众树立正确、健康的饮食观念，防范食品安全事故发生。

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