本文摘要：高平市深化市校合作打造红薯富民产业

机构+专家 科技+创新 资源+管理

　　 近年来，高平市坚持用市校合作赋能农业、以科技人才驱动发展，坚定实施农业“特”“优”战略，用好“机构+专家”“科技+创新”“资源+管理”这“三张王牌”，将“富硒红薯”打造成促农增收致富的“硒”望产业。

高平市深化市校合作打造红薯富民产业

机构+专家 科技+创新 资源+管理

　　 近年来，高平市坚持用市校合作赋能农业、以科技人才驱动发展，坚定实施农业“特”“优”战略，用好“机构+专家”“科技+创新”“资源+管理”这“三张王牌”，将“富硒红薯”打造成促农增收致富的“硒”望产业。

　　机构+专家，筑牢产业振兴坚实根基。成立甘薯产业创新研究院，通过与山西农业大学、江苏省农科院、西南大学重庆市甘薯工程技术研究中心等高校和科研院所密切合作，共建科研平台延伸和成果转化基地，推动甘薯产业标准化、规模化、绿色化发展。同时，高标准建设国家甘薯产业技术研发中心高平专家工作站、博士工作站，形成“一院两站”的强大技术支撑。

召开了以“实施甘薯有机旱作助推乡村产业振兴”为主题的2023年国家甘薯产业技术体系高平现场观摩会，特聘请国家甘薯产业技术体系首席科学家李强、中国作物学会甘薯专业委员会会长马代夫等11位专家为甘薯产业发展顾问，共同探讨全国甘薯产业的好经验、好做法，探索甘薯产业高质量发展之路。

　　科技+创新，赋予产业振兴强大动能。甘薯产业创新研究院将种植历史悠久的“朱门”红薯在试验室茎尖脱毒，极大改善了性状不稳定、黑痣病等突出问题。

结合高平土壤特性，研发出了萌芽性好、结薯集中整齐、薯形优良、口感香甜的红薯新品“神农1号”，在有机旱作鉴选试验中，经过专家评比，在全国各地77个优秀甘薯品种中脱颖而出，作为10个甘薯品种优质种苗之一向全国推广。此外，该市和江苏省农科院开展红薯专用肥科研合作，专家教授深入富硒红薯基地采样测土，经过多轮实验配比、试验比对、规模使用、效果监测，研发出了兼具使用效益和经济价值的高平红薯专用肥；创新应用以种苗脱毒、高垄育苗为核心的有机旱作轻简化栽培新技术，大幅提高了红薯单产水平和商品率。

　　资源+管理，培育产业振兴拳头品牌。依托高平富硒土壤面积占全市总面积的41.44%、硒含量高于山西省平均值3.55倍的得天独厚的资源禀赋，通过“龙头企业+合作社+农户”的方式，发展富硒红薯种植5万亩。为了进一步将高平市位于北纬36°黄金线、四季分明、雨热同季的好气候和好土壤充分“变现”为好品质，该市在甘薯生产中实行了统一农资保证、统一技术指导、统一农机服务、统一红薯收获、统一红薯销售的“五统一”管理，在“标准化生产”的强大助力下，先后涌现出五谷丰农投和春耕秋实等龙头企业，培育了“晋宝绿珍”“朱门红薯”“本色农业”等品牌；同时，聚焦红薯精深加工，推陈出新冰烤红薯，成功研发抗性淀粉，“晋宝绿珍”红薯粉条获得了中国、欧盟、美国三大标准体系的有机认证，产品远销海外。

　　通过科技人才驱动、龙头企业带动，目前，高平的红薯种植与深加工总产值达3亿多元，红薯产业带动2万多人就业，农民人均增收5000多元，“小红薯”正在成为富民“大产业”。

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