本文摘要：曝光！运城市市场监管局抽检2批次食品不合格，均来自同一早点店！

12月2日，山西省运城市市场监督管理局网站发布2021年食品安全监督抽检信息公告。

曝光！运城市市场监管局抽检2批次食品不合格，均来自同一早点店！

12月2日，山西省运城市市场监督管理局网站发布2021年食品安全监督抽检信息公告。

本期公布274批次监督抽检结果，涉及餐饮食品、茶叶及相关制品、调味品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、饮料等15大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：合格样品272批次，不合格样品2批次。

不合格样品2批次，为稷山县稷峰淼孟早点店加工的油条和油饼中铝的残留量(干样品，以Al计)超标，检验机构为河南华测检测技术有限公司。

针对上述抽检中发现的不合格产品，运城市市场监督管理局已按照规定，责成相关市局及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。

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